D-Vine, dégustez de grands crus dans nos hôtels.

D-Vine, dégustez de grands crus dans nos hôtels.

Lors de votre séjour chez nous, savourez un verre de vin de grand cru à la bonne température et à l'aération parfaite grâce à D-Vine, un appareil de dégustation de vin au verre, une invention made in France première du genre. La Compagnie Hôtelière de Bagatelle vous propose de découvrir le Service D-Vine dans tous ses hôtels 4 étoiles et de vivre une expérience unique, un vrai moment de détente et de partage dans ses honesty Bars.

 

Un service intelligent, ultra-connecté

Les amateurs de vins sont souvent confrontés au problème de consommer un vin servi à bonne température. Un vin rouge trop chaud, un blanc trop frais et inversement... D-Vine, née de la collaboration de trois ingénieurs amis et unis par la même passion du vin est une "sommelière connectée" qui vous sert le vin à la température idéale, le tout en moins d'une minute.

Il suffit d'insérer dans la fente prévue un flacon de 10 cl d'un vin (équivalent d'un verre) choisi parmi la sélection 10-Vins. Quel que soit le vin choisi, D-Vine détecte en 30 secondes, grâce à un capteur électronique, le contenu du flacon. S'active alors un système d'aération adapté au vin sélectionné, avant que le vin ne soit versé dans le verre.

Partez à la découverte des vins et des terroirs viticoles français

Rouges, rosés, blancs, il existe une carte des vins D-Vine sur-mesure dans chacun de nos hôtels 4 étoiles. Représentatives du terroir viticole français, nos cartes évoluent au gré des saisons et des millésimes. Profitez d'un intense moment de dégustation dans le confort de nos honesty bars vous permettant de vous servir vous-même et de savourer ces instants de plaisir confortablement installé, comme à la maison.